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— 6款“已消失”的零食,吃过2种以上的,大多已经当爷爷奶奶了 —

更新时间:2023-04-13 18:55:01 编辑:丁丁小编

无论你身处哪个时代,零食总是年轻男女的独宠,即便是对于那些物资匮乏的时代,好吃零食其实也是层出不穷的。

别看现代零食的品种多样,甚至可以用眼花缭乱人形容,但因为食品加工业的繁盛,真正意义上的零食已经脱离了健康安全的特性,我们所能品尝到的风味只不过是食品添加剂的附着产物。

而相对于60、70后的那一辈人来说,虽然那时候经济不是很好,但对于零食而言却是纯纯的原汁原味,天然且有特色。

就好比今天分享的这六款70后经典美食,品尝过这些零食的长辈大多已经是奶奶爷爷级别的人物,虽然年代久远,但丝毫无法掩盖其风味特质,想要了解一下的朋友,不妨来看一看吧。

1:麻酱糖

用麻酱做成的糖,你知道有多么润口吗?

相对于那些五六十年代出生的长辈来说,一般当他们长到七八岁的时候,70年代的麻酱糖就会成为他们童年最具影响力的零食。

它们的外形特质有点像现代的龙须酥,但口感却呈现出酥脆香甜的质感,由于当时的原材料都是纯天然无污染的食材,所以深受那个年代孩子的喜欢。

2:金鸡饼干

在70年代初,生活中最具诱惑力的辅食之选莫过于金鸡饼干。

那种用方形铁盒的饼干容器,即便是放在现今,看到它的第一眼,你依然会感觉到非常浓厚的复古气息;加上那时候的饼干制作工艺原料优质,口味醇厚,甜咸皆可,风味独特。相较于现如今琳琅满目的饼干种类来说,70年代的金鸡饼干有了一种“吃不起”的感觉。

3:红虾酥

甜甜的糖果无论在哪个年代都是孩子们的挚爱,即便是在经济刚刚复苏的70年代,其中的一款红虾酥基本占据了当时糖果界的半壁江山。

这款酥糖洁白之中附带褐色纹路,因为在外形上面就像一只红虾,所以就用红虾酥为其命名;它不仅是一代人对于甜美风味的记忆,更是一代人对于童年的美好回忆。

4:豆根糖

豆根糖从外形上看有点像现在的土豆粉,但主体的质感比土豆粉更为有韧性,而且更粗;一般的豆根糖分软硬两种,主材是由黄豆制作,品尝风味上不算太甜,但吃在嘴里有回甘的后味。

它就像现代糖果中的软糖,但在嚼劲质感上更富风味,相对于一款“耐吃”型的零食,它可是那个年代让人无法忘怀的零食美味。

5:麦乳精

麦乳精在六七十年代可是稀罕物,它就像现代的速溶奶粉、速溶咖啡等款式的零食,红白色的铁罐之中装着的不仅是档次,更是营养的象征。

相对于那个时代的孩子来说,如果家里有几罐麦乳精,大部分孩子应该不会想着跑出去玩儿;每当大人不在家,偷摸着来上几勺麦乳精,兑着热水搅拌品尝,那种甜香之味,给谁都无法抗拒。

6:伊拉克蜜枣

对于经历过三年自然灾害的老一辈人来说,家里人肯定应该都吃过伊拉克蜜枣。

作为那个年代独具特色的首款“进口零食”,它的甜香滋味给现代的蜜枣制作工艺提供了很大的助力;而且由于时代不同,那时候的伊拉克蜜枣基本是不限量供应,而且只需要几毛钱一斤,相对于物资匮乏的年代,这样的零食堪称孩子们的福音。

其实相对于六七十年代的经典零食来说,有些款式的零食在现如今依旧畅销,就比如米花糖,麦芽糖,炒瓜子等等,那都是日常生活非常有特色的零食美味,喜欢的朋友也可以自己买上一些尝一尝。

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