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— 此菜记得要多吃,蒸个10分钟就能出锅,价格便宜,吃着却比肉都香 —

更新时间:2025-04-22 06:38:57 编辑:丁丁小编

一旦气温下降,热菜就会比冷菜更受欢迎。准备热菜的方法有很多种。我个人最喜欢的是蒸菜法。蒸出来的菜肴不接触高油温,这意味着食材得到了最佳保存,吃起来更有利于肠胃消化。另外,蒸菜制作起来也比较简单,甚至不用闻油烟味,可谓是相当省事。

别忘了多吃这道菜。蒸10分钟即可。它价格便宜,而且味道比肉更好。这道菜其实指的是茄子。这就是我今天要给大家推荐的一道菜。茄子大家应该都很熟悉。这里的价格是三元一斤,相当实惠。茄子的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等成分。很适合食用。对身体有很大的帮助。

大家平时吃的茄子都是酱焖的或者酱焖的。今天给大家分享一个蒸的方法。蒸茄子的做法非常简单,看起来很棒,味道也很香。下面来分享一下具体方法。如果你喜欢的话,就跟我来看看吧。

【蒸茄子】

准备材料:圆茄子一个,大蒜半个,生姜一个,辣椒小米两根,韭菜两根,生抽两勺,香醋两勺,糖半勺,蚝油一勺,酱油一勺。香油、油、花椒油一勺、水少许

制作步骤:

1、茄子洗净,分成四份,切成约两毫米厚的片。然后将茄子片放在盘子上,在锅中加水煮沸。然后把茄子蒸十分钟。 。

2.蒸茄子的时候,我们准备一些酱汁。切洋葱、姜和大蒜。如果小米很辣,就把它切成小块。然后与不同的香料混合制成酱汁。出锅后,将酱汁淋在茄子上。菜肴烹饪完毕。

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