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— 令人惊叹的鸡胸肉做法：口感酥脆，肉质多汁胜过五花肉 —

更新时间：2024-01-06 17:15:02　编辑：丁丁小编

所需食材：鸡胸肉一块（大概400克）、奥尔良腌料20克、大葱一段、生姜一块、玉米淀粉两勺、面粉一勺。

做法步骤：

1、首先把鸡胸肉切成手指粗细的条状，大葱切成葱段、生姜切成片。

2、把切好的鸡胸肉放在碗中，加入适量葱段和姜片，再加入

3、接下来准备一碗清水，再准备一个碗，碗中加入一勺面粉、两勺玉米淀粉搅拌均匀备用。

4、把腌制好的鸡柳从冰箱中取出，拣出葱段和姜片，取一条鸡柳放入裹粉中，让鸡柳表面均匀地沾上裹粉。

5、接着再把裹好粉的鸡柳放到清水中投一下，把鸡柳表面再次打湿。

6、最后把鸡柳再次放入裹粉中，再均匀地裹上一层粉。

7、锅里坐油、油温六成热依次下入裹好粉的鸡柳，

8、炸好的鸡柳可以直接食用，表皮酥脆、肉质多汁，非常好吃，也可以蘸上一些番茄酱来吃，味道一样好吃。

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