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— 制作酥脆馒头片的技巧:添加蛋液后煎,避免直接下锅煎使其油腻不美味 —

更新时间:2023-05-25 19:50:00 编辑:丁丁小编

随着社会的发展,人们的生活越来越好。他们会出去买菜,有的人会想着自己可以做的花样,想要享受这个过程,享受其中。特别是有孩子的女性朋友会选择在家做饭。他们经常能变着花样做出来的食物,既新鲜又卫生,营养又健康。看着家人幸福的表情,真让人欣慰。

在生活中,无论你是北方人还是南方人,有时候你会选择煮各种稀饭或稀饭,所以你会想到和馒头一起吃。有时你就是无法完成它。吃热了就没啥新鲜事了,我就想别的办法让一家人更幸福,我想煎馒头或者烤馒头。如果油炸,馒头会吸很多油,吃起来很油腻,不好吃。今天给大家讲讲油炸馒头片。炸吐司片很好吃,外皮酥脆,做法简单。大家可以试试看。

第一步:将馒头取出,切成薄片。切记将它们切成适中的厚度。

第二步:准备鸡蛋,打入碗中,加入适量的盐。并加入两勺水拌匀(这一步很重要,因为加了这一步之后,炸馒头就不难了)。

第三步:锅内放少许油,开火至60%热,然后将馒头片浸入蛋液中,摊开均匀,再炸至金黄二年。

简单又好吃的馒头片就做好了。如果不想吃原味,可以在加水的时候加糖或者盐和胡椒粉。这取决于你自己的选择和口味。

煎馒头片的时候,切记不要切好再下锅煎。这是错误的。蛋液中加入少许水。馒头片不会太油腻,外皮酥脆可口,这么好用又好吃,你可以试试。

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