— 烙饼困扰你？专业面点师教你正确做法，不要烫面也不要抹油！ —

做煎饼的时候，有人烧面，有人抹油。糕点师傅：不对。我会教你如何正确地做。

北方人在家一日三餐都吃面食。馒头吃腻了，可以换种吃法。烧面也很不错。除了这些。我们还可以吃煎饼，非常方便，省时又好吃，值得一试！人们在做烙饼的时候，总是觉得烙饼拿出来不软，吃起来口感也不佳。人总是会犯错的，尤其是在烤煎饼的时候，所以做煎饼的时候你会不会觉得很难过呢？今天，您再也不用担心这个问题了。特意请教了糕点师傅如何烤千层酥，今天就分享给大家。喜欢的小伙伴们快来跟我一起了解一下吧！

【千层糕】

配料：面粉、酵母、开水、食用油、十三香、盐。

第一步：首先，我们要做的就是揉面团。碗中加入适量的面粉和酵母，再加入适量的温水搅拌均匀，揉成蓬松的形状，然后揉成光滑的面团，放置一旁醒发。.

第二步：接下来我们开始制作糕点。碗中放入适量面粉，加少许盐和十三香，锅中烧油，油热后倒入碗中，用筷子搅拌均匀，面皮就做好了。好吧。

第三步：面团醒好后，取出放在案板上，继续揉至不粘手，用擀面杖擀成长方形，然后把做好的糕点放在案板上面团，从两边把刀口拉开，注意不要自己化掉，不能去掉，酥皮味道很好，有层次感。

第四步：把融化好的面团擀在一起，然后擀成面团，分成两半。在上面撒上一些白芝麻，放在一边待用。

第五步：蒸锅加水，将面条放入蒸锅，大火烧开，继续蒸15分钟，取出。然后取出电饼铛预热，然后放入蒸好的面饼，烤成千层饼，烤至两面金黄，取出切块即可食用。

煎饼的做法大家都学会了吗？按照这种方法烤出来的蛋糕味道很好，而且很松软，味道也不错，很好吃。如果你喜欢它，请按照指南尝试一下，我保证你不会失望的。能在家吃到这么好吃的千层酥，真是太好了。今晚快点！为家人烤千层酥肯定会很愉快。

今天就分享给大家，希望大家喜欢，记得加个关注，点赞收藏。大家还知道烙饼有哪些做法吗，欢迎留言评论，一起交流学习，谢谢！