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— 用3个小技巧在家制作香辣腌辣椒，味道十足好吃又下饭，无需购买外面的 —

更新时间：2023-05-27 20:44:52　编辑：丁丁小编

想吃泡椒，不用买。我会教你3个技巧。它们充满了辛辣的味道，美味又容易吃

关于辣椒的说法千篇一律，但总的来说，辣椒的使用方法有很多种。是将辣椒加工成泡椒或泡椒，可以改善辣椒的风味和口感。我们的家人仍然非常喜欢辣椒。辣椒的准备和腌制一般只需要三天左右的时间。

很多时候大家觉得自己泡辣椒很难，其实不然。泡辣椒是一件很简单的事情，泡辣椒也可以直接作为馒头的配菜食用。所以今天我要和大家聊聊如何做出好吃又好吃的泡椒。

泡椒小贴士

技巧1：将洗净的辣椒放在阳光下

我们一般都要到菜市场去摘那些新鲜的青椒。一般来说，我们应该选择颜色较深的。这可以使辣椒保持新鲜，但必须小心去除辣椒内部的任何小虫子或疤痕。青椒要彻底清洗干净，然后放在阳光下晒至青椒表皮出现明显皱纹。这是辣椒变得更好的唯一方法。

Tip2：准备一个没有水和油的干净容器

这里准备的容器还需要消毒。一般来说，它们应该用开水消毒，然后放在阳光下暴晒。总的来说，我喜欢把泡椒放在玻璃瓶里，因为毕竟是腌制时间长的。

秘诀三：使用温水

一个很多人都不知道的小技巧，就是在腌辣椒的时候要用温水。很多人可能贪图方便，直接用干净的水。实际上，这并非不可能。但是这样做出来的泡椒口感和口感会差很多。只有各方面都注意了，才能做出好吃的泡椒。

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