• 丁丁打折网 - 网友优惠券分享网站，有688999个用户

当前的位置: 首页 > 文章列表 > 美食 > 八月必吃的菜肴，香嫩不油腻，富含补钙的强筋健骨营养，适合小孩和老人食用

— 八月必吃的菜肴，香嫩不油腻，富含补钙的强筋健骨营养，适合小孩和老人食用 —

更新时间：2023-05-28 15:29:48　编辑：丁丁小编

这道菜八月份要常吃。嫩而不腻。它含有丰富的钙质，强筋壮骨。儿童和老人应多吃

不知不觉已经进入了八月，外面的天气依旧闷热。我们每天稍微运动一下就会大汗淋漓，导致体内水分大量流失。除了通常的食欲不振，我们吃得也不多。这个时候应该吃一些补充营养和水分的食物。今天要和大家分享的是这道黄豆红烧猪蹄。

说起猪蹄，大家应该都不陌生了。首先想到的是猪蹄含有大量的胶原蛋白，具有美容养颜的功效。其实，猪蹄还含有大量的蛋白质、钙质、维生素等营养成分。经常食用可以为身体补充大量的钙质，有促进生长、强健筋骨、提高免疫力的作用。这道黄豆炖猪蹄，有黄豆的香味，又有猪蹄的柔软。一点也不油腻。家中有老人小孩者，宜多食。

【红烧猪蹄】

所需材料：大蒜、黄豆、葱、姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐

第一步：猪蹄洗净切碎，放入冷水锅中烫一下，捞出，冲洗干净沥干备用。

第二步：生姜切片，洋葱切片，黄豆洗净沥干水备用。

第三步：在平底锅中加热油。油烧开后，放入姜片炒香。倒入猪蹄翻炒片刻。

第四步：倒入适量的生抽、料酒、冰糖、大葱、黄豆和适量的水。

第五步：大火烧开后，转中小火炖至猪蹄酥烂。

第六步：最后加入适量的盐和老抽，搅拌均匀。如果还有汤，就用大火收汁上桌。

大家好！我是原创美食作家。欢迎您关注收藏和点赞。我每天都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是我最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究到底。

本文转载于：https://www.sohu.com/a/678697302_120977931 如有侵犯，请联系dddazheyh@163.com删除

前一篇： 学会这个技巧，让腊八蒜变得更美味，颜色更鲜艳！

后一篇： 美味又健康，荤素搭配下饭的几道简单菜，让你每天都想吃！

热门文章榜

热门优惠券

更多

最新分享

更多