— 用百合沙参汤让孩子睡得踏实，四季皆宜 —

介绍：经常给孩子喝百合人参汤，四季皆宜，孩子睡得香

夏天炎热，人体对缺水敏感，所以经常给家人煲汤，补充体内缺水，吸收食材的价值。这比喝白开水要好得多。广式百合参汤。是我经常做的那种。以瘦肉、药明、百合、人参等为原料熬制而成，汤味香浓。这汤味道鲜美，一年四季都可以享用。在家里我经常给孩子喝，孩子们睡得好多了。此汤用料丰富，让家人充分吸收其价值。下面我就详细介绍一下这道粤式养生汤的做法。分享给大家，不要总是强迫孩子喝白开水。

广式百合参汤的做法：

备料：百合25克，瘦肉100克，药明25克，人参25克，玉竹25克，枸杞1小把，桂圆肉25克；

制作过程：第一步是准备所有的材料。玉竹、百合、药明等用水泡30分钟左右。药明泡好后别忘了去芯；

第二步，取一小块瘦猪肉，用清水洗净，切成片，用热水泡一会，去掉血渍，再用流水冲洗一遍。

第三步准备炖菜，将泡好的玉竹、百合、莲子放在一起，同时加入瘦猪肉，加入洗净的人参、龙眼肉等，加适量的水；

第四步，盖上锅盖，开始炒菜。大火烧开后，转小火慢炖，确保锅表面稍微沸腾。文火慢炖约需1.5小时；

第五步：汤炖好后，加少许盐调味，再煮10分钟，关火，盛汤盛入碗中享用。

小编总结：百合、黄精、人参等食材价值不菲，适量食用对身体大有裨益。这些食材炖出来的汤，是一道非常经典的粤式汤品，因为用了才养生。拿到的食材比较健康，一年四季都可以喝，而且百合本身就有镇静的作用。如果你坚持把用这种组合熬制的汤给孩子吃，孩子会睡得更舒服，尤其是在夏天。坚持会有很好的效果。此汤价值丰厚，味道清香。千万不要错过学习，相信你也会喜欢喝这汤的。

烹饪技巧：

1、瑶明的核一定要提前去核，否则炖出来的东西会变苦，而黄精、人参等药材一定要提前用清水浸泡片刻，这样不仅可以去除里面的灰尘面，也使烹饪更容易。所以要密切注意这一点；2.你可以用干的或新鲜的百合。药材准备不充分也没关系。你可以使用一些简单的。可以用瘦猪肉或猪骨熬汤。记得用清水浸泡或焯一下，有助于去除血渍，炖出来的味道会更好；

3、炖汤一定要慢炖，这样才能充分释放食材的价值。只要保持锅的表面微微沸腾即可。盐不要放得太早。汤煮沸后加盐。香料。

一年四季都可以喝的广式沙参汤。它非常有营养，味道也很好。如果你也喜欢喝，欢迎收藏学习制作，或者分享给更多的人学习哦！