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— 学会这几道家常小炒菜，味道美味实惠，让你不再需要去餐馆了 —

更新时间：2023-05-31 15:09:57　编辑：丁丁小编

五常鱼焖萝卜丝

实践

1.将鱼洗净，准备材料

2.锅里放油烧热，加少许盐，下鱼片炒

3.不要过热，煎至两面金黄

黄豆红烧排骨

材料：排骨1斤，普丁150g，生姜，酱油，料酒，盐，姜蒜适量

实践：

1.黄豆洗净，加少许酱油，加水，放入高压锅中炖20分钟

2.排骨切小块焯水备用

3、锅内倒入油，放入姜丝蒜瓣，放入排骨，加入少许酱油和料酒，炒香，将肉上色后倒入高压锅普丁同煮。

糖醋荷包蛋

配料表：鸡蛋、白糖、生抽、香醋；

实践：

1、锅里放少许油，鸡蛋打散小火煎至两面金黄，捞出备用；

辣椒鸡胗

材料：鸡胗、小米辣椒、葱、姜、料酒、老抽、生抽、油、剁椒、盐

实践：

1、鸡胗洗净切小块；小米椒切成小圈；切叶子，切姜；

2、鸡胗与生姜丝、料酒、少许老抽混合腌10分钟；

3、锅烧热倒入油，将腌制好的鸡胗翻炒；鸡胗炒至变色，汤和鸡胗一起上桌；

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