— 只需一个电饭锅，即可制作入口即化的糯唧唧，连挑食的孩子也喜欢的懒人美食 —

懒人必备，拿得出手的电饭锅，入口即化，挑食的孩子也爱吃

又是周末了。周末虽然很充实，但时间越多，就越容易偷懒。你什么都不想做，只想趴在手机上看剧。什么都一样，做饭也一样。这么大份量的饭菜，步骤复杂肯定是不行的，所以我们可以选择一些步骤比较简单，容易上手的菜品。而且今天这道菜做起来非常方便，因为用电饭煲就可以做，而且步骤简单，所以也是懒人必备的一道菜。

这道菜是猪蹄。说到猪蹄，很多人可能会觉得要炸、焯、煮，各种繁琐的步骤，吃起来还是油腻的。所以，虽然它的胶原蛋白比较丰富，但是因为太烦人，有时还太油腻，所以不太受欢迎。其实猪脚会腻，这主要跟我们的做法有关，而我今天的做法不会太腻，但是吃起来黏黏的，入口即化。所以每次我做的时候，家人都比较支持，尤其是我这个挑食的人非常喜欢。

而这道猪蹄的做法也很简单，放入电饭锅里煮一下就可以了。烹饪不需要太多时间。原则上一个小时就可以炖好了，但是炖的比较差，所以也是一道懒人菜，比较适合周末。炖好后配米饭吃，非常入味。下面这些小吃就来告诉大家我的猪蹄做法。这是一种绝对懒惰的方法。当然，一些不可避免的卫生步骤也是必不可少的。

电饭煲：

配料表：猪蹄、姜、盐、糖、醋、酱油等。

详细步骤：

第一步：首先，买一只好一点的猪蹄。买到一只好的猪蹄，代表今天的这道菜就成功了一半。买猪蹄要请老板切块。如果我们自己砍，不仅刀断了，而且砍不成块。购买后，先将猪蹄清洗干净，然后用清水浸泡。

*2步：让它浸泡约一个小时，确保换水一次，然后再次清洗。然后先把材料准备好，把葱和姜洗干净做底，洗净一把葱，然后切成长片，再继续切姜。

第三步：然后先把切好的葱花和姜丝铺在电饭煲的底部，再把猪蹄放入锅中，加入各种调料。先放基本的八角和干辣椒，再放酱油、糖和盐。然后我们就可以倒入清水炖猪脚了，水的量和猪脚的量差不多。最后盖上锅盖，选择炖法炖60分钟。

时间差不多了，就开始炖猪蹄了。揭开盖子后，将其放入碗中，然后拿起开始啃食。吃货们认为，这款可以用电饭煲做的猪蹄，味道不比前几款差。而且口感更粘稠，入口即化。同时，它也是懒人必备的一道菜，挑食者也爱不释手。而且还是那种好吃不油腻的那种，想吃猪蹄的可以试试这个做法。