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— 自家制作的蛋糕比购买的更加香，只需准备鸡蛋、面粉、糖和油 —

更新时间：2023-09-10 10:20:00　编辑：丁丁小编

夏天天气炎热，食欲不佳，总想吃点零嘴消遣时光。鸡蛋糕无疑是最佳的选择，口感软绵香甜，解馋开胃，夏天做一点放在家里，闲来无事吃一点。

哈妹从小就喜欢吃鸡蛋糕，做法简单，食材普通，家里有鸡蛋、面粉、糖、油就能做，比买的还香，特别实惠，大家可不要错过哦！跟着哈妹一起看看美味的老式鸡蛋糕的做法吧！

老式鸡蛋糕

配料:

2.无油无水的盆中打入鸡蛋，倒入白糖，用电动打蛋器打发

3.全蛋液打发至提起打蛋器低落的蛋液痕迹不会立刻消失即可

4.筛入低筋粉和泡打粉

5.用刮板翻拌，不要画圈，翻拌均匀后倒入玉米油拌匀

6.模具上放上一次性纸杯，把面糊倒入纸杯中，八分满

7.再面糊上撒上熟芝麻

8.180度预热，中层20分钟左右

9.烤好后用牙签扎进去，拿出来上面没有粘蛋糕表明已烤熟

10.晾凉摆盘，送给家里的爷爷奶奶吃吧～

11.～外脆里嫩～

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