— 欲享美味的鱼肴，尽学独特手法，色香味俱佳，无人不爱！ —

人们的生活水平提高了，饮食要求比以前高很多，需要细化。尤其是经常在外面吃饭，回家吃饭的时候，就想煮得更好一些。如果遇到家人聚会的话，餐桌上的食物一定要好吃、好吃，否则就吃不到。说到家庭聚会，鱼绝对是必不可少的。鱼是餐桌上的一大菜，也是一道硬菜。那么这条鱼要怎么做才好吃呢？如果现在只能做清蒸鱼，那就太过分了。已经过时了，鱼的做法有很多种，今天给大家分享一道绝妙的清蒸鱼的做法，大家看了一定会喜欢，好看又好吃！烹调方法有很多种，一般以清蒸或清蒸为主。想要鱼好吃，最好的办法就是清蒸，这样既保留了鱼的鲜美，又不会用太多的调料掩盖。 ，这个方法营养价值最大。喜欢吃鱼或者不会做鱼的朋友赶紧来学起来吧。一上桌，没人喜欢。首先准备一条稍大一点的鱼，扁一点的鱼最好。把鱼的鳍切掉。买鱼的时候要注意内脏。回家后只需冲洗掉即可。下来把鱼切成片，但如果不能切成片，就切失败了。当心。这是这条鱼漂美丽的关键。

切好后放入碗中，加入料酒和盐，涂在鱼身上，均匀地腌制15分钟。

腌制的时候可以准备一些辅助材料。姜切块，葱切块，小米、花椒切成椒圈。然后将洋葱部分和姜末放在盘子底部。

鱼腌制时间到后，将鱼放在葱、姜上面，然后撒上葱、姜、花椒圈进行装饰，也可以用其他材料装饰，只要看起来更漂亮即可。

将盘子放在蒸锅上，盖上锅盖，煮十分钟，然后关火，然后将酱油、胡椒粉和蚝油放入小碗中，搅拌均匀，倒在鱼上，烧热油，倒入把热油淋在鱼上，我们就完成了。

这道清蒸鱼就做好了，但是和平常的清蒸鱼有很大的不同。它更加美丽、更加美味、更加可口。当你们再次相聚时，如果你做一份这条鱼，大家一定会印象深刻。真的有那么无耻吗，都学会了吗？尝试制作一个。