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— 麻辣烫内行人都懂的“脏”菜品不夹 —

更新时间：2023-12-28 19:15:03　编辑：丁丁小编

说起麻辣烫，想必大家都知道，爱吃火锅的人一定会喜欢麻辣烫。由于火锅里的大部分食材都可以在麻辣烫中吃到，所以价廉物美的麻辣烫很受大家的欢迎。我很喜欢，不过麻辣烫的菜品虽然很多，但并不是所有的菜都适合吃。

毕竟，并不是所有的盘子都是干净的。吃麻辣烫时，别忘了以下这些“脏”菜。如果你不包括那道“脏”菜，麻辣烫老板会认为你是内行人。就这样。有哪些菜品呢？我们下次再看看吧。

苤

大头菜是麻辣烫的一道脏菜。大家都知道，我们吃麻辣烫的时候，把大头菜放进去是很干的。很多人以为洗完后自己晾干，但实际上很多麻辣烫店是不洗的。毕竟大头菜是用叶子包裹着的，所以看起来很干净。但实际上，未洗的大头菜表面很干净，但仍然含有细菌。

方便面

方便面是吃麻辣烫时最常吃的食物，但是吃麻辣烫的时候真的最好不要吃方便面，因为麻辣烫店里的方便面都是批发的，很多都是放在菜单里的。但食客不会把方便面全部拿走，所以方便面永远都会留下来。麻辣烫店做完工作后，其他菜品都会放进冰箱，怕变质，但方便面不会拿走，所以时间一长就会积灰尘等，但没人能看到，所以方便面也是一道很脏的菜。

生肉

生肉也是吃麻辣烫时最好避免的一道菜，因为生肉属于速冻食品。麻辣烫餐厅营业时，厨师会将生肉放入解冻容器中。如果下班后还有剩下的生肉，我们会再次冷却，这样，经过多次解冻的生肉中就会繁殖一些细菌，所以不适合食用。

那么，你吃麻辣烫的时候会包括这些菜吗？

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