— 提高免疫力：四类含有青霉素的食物，建议春季每周定期食用 —

四种自带青霉素的食物，建议春天三天两头吃一盘赶走病毒增强免疫

老话说，“好雨知时节，当春乃发生”，进入春季， 气温回暖，万物复苏 ，一切散发着勃勃生机。尤其雨水节气过后，时常阴雨不断， 春雨在滋养万物的同时，潮湿让细菌疯狂滋生，身体抵抗力相对低的中老年和小孩，就很容易被细菌感染引发的疾病，就会感冒、咳嗽和感染流感，特别遭罪。因此除了加强运动，强健身体外，还需要要勤开窗通风，勤洗手，饮食上也不妨，多吃富含“天然青霉素”的食物，杀菌消炎、增强抵抗力，赶走病毒，预防流感健康平安地度过春天。

一、蒜薹---推荐菜谱【蒜薹炒杏鲍菇】

原料： 蒜薹 1把 杏鲍菇 1根 蒜末 1勺 油盐 适量

制作：1. 将蒜薹摘成段，杏鲍菇切成与蒜薹差不多粗的细条备用； 烧锅水加入少许盐和几滴油，将蒜薹和杏鲍菇放进锅中焯煮至九成熟后捞出备用；

2. 烧热锅放入适量的油，加入蒜末进锅爆香；

3. 加入焯好的蒜薹和杏鲍菇条进锅翻炒几下；

4. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

导语： 四种自带青霉素的菜，春天碰到别手软，杀菌消炎少生病，好吃又便宜

二、洋葱---推荐菜谱【洋葱炒干丝】

原料： 洋葱 1个 香干 2片 韭菜 1小把 生抽 1勺 油盐 适量

制作：1. 烧热锅放入适量的油，加入香干丝进锅翻炒；

2. 加入少许生抽翻炒上色；

3. 加入洋葱丝进锅翻炒出香味；

4. 加入韭菜段进锅翻炒，韭菜段是为了配色；

5. 加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

三、包菜---推荐菜谱【木耳炒包菜】

原料： 包菜 1盘 黑木耳 1小把 蒜 3瓣 红椒 2个 油盐 适量

制作：1. 提前将黑木耳用冷水泡软； 烧锅水加入少许盐，将黑木耳放进锅中焯煮两分钟后捞出备用；

2. 烧热锅放入适量的油，加入蒜末和红椒圈进锅煸炒香；

3. 加入洗净的手撕包菜进锅翻炒几下；

4. 加入焯好的黑木耳进锅翻炒几下；

5. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

四、莴苣----推荐菜谱【剁椒炒莴苣片】

原料： 莴苣 1根 剁椒 1大勺 蒜 3瓣 油盐 适量

制作：1 莴苣去皮后切成菱形片放入大碗中，加入少许盐腌制微微出汁， 这样能让莴苣片更爽脆；

2. 烧热锅放入少许油，加入少许蒜末进锅煸炒香；

3. 加入微微出汁的莴苣片进锅翻炒几下；

4. 加入1大勺剁椒进锅翻炒几下；

5. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。