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— 经典东北硬菜，北方人吃得很爽，南方人：量太大吃不下 —

更新时间：2023-05-10 14:44:57　编辑：丁丁小编

众所周知，中国有八大名菜，家喻户晓，深受大家喜爱。八大主菜中虽然没有东北菜，但这道菜也很受欢迎。大家都知道，由于地理环境的不同，南北饮食也有差异。南方人喜欢清淡柔软的食物，而北方人喜欢大份吃重的食物。

香菇炖鸡是东北地区的一道主食。它与干蘑菇、鸡肉和粉丝一起煮。具有肉味、香菇味和面食味，具有很高的营养价值。它在中国东北很受欢迎。一种菜，他们认为这是美食。但是南方人觉得量大，而且食材杂，没多大胃口。

三鲜粉也是东北地区的一道传统名菜。这道食材用茄子、青椒、土豆等炒制而成，看起来很新鲜，吃起来也很好吃。在东北很受欢迎，也是一道素菜。.南方人觉得还不错，颜色也很鲜亮，但是为了省事就用大锅煮，南方人说量太大了。

猪肉粉条，这在东北也是一道难吃的菜，这道菜有很多中文版，只要你喜欢放什么菜，一般是粉丝、大白菜和猪肉一起煮，味道也很好吃，是东北人最爱吃的菜之一。但是南方人觉得份量大，只能吃一点。北方的菜量都挺大的，所以高大上也是有原因的。

骨酱，这道菜也是东北的一道传统名菜，也是硬菜之一。大骨肉腌制。它闻起来很香。南方人受不了。味道不错，就是北方酱的大骨头重。份量还是挺大的，胃口小的人吃不下。这道东北硬菜份量大，南方人胃口比较小。这道东北菜很大，很难吃。你怎么看待这件事？

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