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— 这道家常小炒，清热除烦，还能降压降脂，1块5一斤要多吃 —

更新时间：2023-05-11 13:14:58　编辑：丁丁小编

这种家常鸡可以清热去火，还可以降压降脂。1元5斤多吃

随着年龄的增长，我发现真正喜欢的东西并不多。我真正想要的是我父母的健康。不论家庭贫富，家庭健康平安，就是最幸福的。前段时间，我妈的血压有点高，但是她不想吃药，因为吃药会很上瘾，所以我家经常做这道芹菜炒肉。

吃了芹菜炒肉一个星期左右，妈妈又去测了，血压恢复正常了。芹菜是一年四季都能买到的蔬菜。价格亲民。现在在超市1元5斤就能买到。芹菜含有大量的营养物质，如营养素、碳水化合物等。滋润、健胃益血、降脂降压、健脑安神。

【芹菜炒肉】

原料：芹菜、猪肉碎、葱、姜

Step1：猪肉切好，放入大碗中，倒入合适的调料，料酒，糖，肉酱，玉米粒，腌一会。

第二步：将芹菜叶取出，切成小块，放入开水锅中。再次沸腾后，继续煮约1分钟，捞出过凉水，最后捞出沥干水分。

第三步：在平底锅中加热油。油烧开后，加入辣椒、姜丝、葱花，炒香。

第四步：继续加入肉糜，炒至肉糜变色熟透后加入芹菜炒匀。

第五步：最后根据需要撒上盐和鸡精，拌匀装盘即可。

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