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— 孩子最爱的护眼食品，帮助明目亮眼，逐渐拜拜眼镜 —

更新时间：2023-05-16 14:20:00　编辑：丁丁小编

在今天，孩子的学习成绩可以说是每个家长都非常关心的事情。毕竟，他们都希望自己的孩子能够好好读书。近视，如果近视度数越来越高，今天给大家分享一种保护眼睛的食物。维生素C片对眼睛的保护不是最好的，孩子经常吃，睁开眼睛，慢慢摘下眼镜。它是什么？它是胡萝卜。胡萝卜是维生素之王，含有多种维生素。经常食用胡萝卜可以改善视力，补充维生素C。一起来看看小编的胡萝卜烤牛肉吧，非常简单又美味.

胡萝卜烤牛肉

原料：

胡萝卜2根、牛肉500克、植物油适量、精盐适量、老抽5克、生姜10克、八角1个、花椒1克

烹饪步骤：

1.主料：牛肉，胡萝卜，辅料：植物油，盐，西红柿，姜，香草，花椒，八角

2.牛肉切块

3.牛肉切块

4.胡萝卜去皮洗净切片

5.姜片和切碎的西红柿

6、热锅冷油，油热70%，加入牛肉翻炒均匀，加入老抽翻炒均匀。

7、热锅冷油，油热70%，加入牛肉翻炒均匀，加入老抽翻炒均匀。

8.加入八角、花椒、香草和生姜

9.将水烧开

10.慢火煮约。20分钟后加入胡萝卜翻炒均匀。

11.加盐煮约20分钟

12.大火煮至牛肉和胡萝卜全熟，收汁即可

烹饪技巧：

1、胡萝卜的外观。挑选时仔细观察胡萝卜外表有无裂纹、虫眼。选择时，最好选择表面光滑、无伤痕的。2.胡萝卜的大小。其实在选择胡萝卜的时候，不要选择太大的。不要选第一眼不成熟的，中小的都可以。3.胡萝卜的外观是一个上下粗壮的圆柱体。还有一些是尖的。我们建议选择一些略甜的圆柱形。如果你不喜欢圆柱形的，你也可以试试尖头的。4、胡萝卜的颜色多为橙皮色。选就选，颜色很鲜艳，颜色是很自然的橙色。

你喜欢胡萝卜吗？

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