当前的位置: 首页 > 文章列表 > 美食 > 这道鸡腿饭让隔壁小孩口水直流,一尝难忘,一咬满口香味

— 这道鸡腿饭让隔壁小孩口水直流,一尝难忘,一咬满口香味 —

更新时间:2023-05-18 10:19:57 编辑:丁丁小编

鸡腿是每个人都喜欢的菜。它可以以不同的方式食用。可以炖着吃,也可以炖着酱吃,也可以裹着面粉烤着吃。然而,我最近迷上了美味的鸡腿便当。

有一次下班回家,路过一家专门做鸡腿饭的店,就吃了这家烤鸡腿饭。回国后的味道一直无法忘怀。后来我点了外卖回来几次尝了尝。没想到在看小视频的时候看到有博主介绍方法。经过多次尝试,终于得到了自己想要的味道。整个过程无需加一滴水,使用简单方便,厨房里的小白也能轻松操作,味道和餐厅里的一样好。

今天我们介绍一种五香鸡腿。

主要材料:带皮去骨鸡大腿、蜂蜜2汤匙、蚝油1汤匙、老抽1汤匙、蒜头3瓣、切碎、五香粉2汤匙、青菜400克。

以下是详细的制作过程:

将蜂蜜、蚝油、黑酱油、大蒜和五种香料混合在一个大碗中。加入鸡块,搅拌均匀并腌制至少2小时,或冷藏过夜以增加风味。

将烤箱预热至180°C,并将铝箔纸放在烤盘上。在上面放一个烤架,把鸡块放在烤架上,在烤箱里加热10分钟。腌鸡腿的酱汁盛在一个小碗里。

当鸡大腿在烤箱中时,我们将蔬菜洗净并在沸水中焯一下。或者把洗净的蔬菜放在碗里,加一杯水,然后用微波炉加热。这样的蔬菜味道好,营养成分也没有损失。

把鸡肉从烤箱里拿出来,在上面刷上酱汁。放回烤箱再烤5分钟或直到煮熟。时间到了,我们把烤好的鸡腿取出,切成小块。外皮酥脆可口,鸡肉鲜嫩多汁,超级好吃。

上面放一碗米饭,上面放鸡腿,再放上蒸青菜,看着胃口大开。

本文转载于:https://www.sohu.com/a/675788546_120977931 如有侵犯,请联系dddazheyh@163.com删除

热门优惠券

更多