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— 为家人带来清凉的夏日美味，汤鲜味美，解暑又美白！ —

更新时间：2023-05-21 08:59:59　编辑：丁丁小编

今年夏天为您的家人喝上这道汤。可以清热解暑，还可以美白肌肤。汤很好吃，大家都喜欢

炎炎夏日，我们每天都要忍受高温。每天坐在办公室里，我们都能感受到外面的酷热。相信很多人和我一样，在不工作不运动的时候也总是想喝水，特别容易出汗。这是因为身体大量流失水分，所以会感到口渴，需要及时喝水补充。除了喝水，夏天是喝汤的最佳时机。轻便健康，散热退烧。它不仅可以很好地补充水分，还可以保持全面的饮食。

夏天的汤以清淡为主，推荐这道鸡蛋丝瓜豆腐汤，全素。中医认为，丝瓜性寒，具有清热解热、解毒通经的作用，丝瓜被誉为“美容水”，可提神养颜。而豆腐有“植物肉”的美誉，可以清热润燥、生津止渴、清肠胃。鸡蛋的营养就不用多说了，所以为了家人，每天喝一碗丝瓜豆腐鸡蛋汤，可以很好的保持体内水分，散热退烧，美容润肤.每天一碗会给你一整天的能量。

【丝瓜豆腐鸡蛋汤】

所需材料：丝瓜、鸡蛋、豆腐、姜、葱、盐、油

第一步：将豆腐切成小块，放入盐水中浸泡片刻，捞出沥干水分待用。

第二步：丝瓜去皮洗净切块，小葱切碎，姜切丝和鸡蛋打在碗里打匀。

第三步：锅内倒入冷水，加入姜末，大火烧开，加入豆腐和丝瓜煮滚。

第四步：水开后，稍煮片刻，倒入蛋液拌匀。

第五步：最后加入适量的盐、油和葱花，煮开即可食用。

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