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— 这样做的猪皮不仅限于做皮冻,就算是身材苗条的人也能尝试一大盘 —

更新时间:2023-05-25 14:44:56 编辑:丁丁小编

说到猪皮,很多人都会想到肥肉,吃不下。其实猪皮不仅可以做成凉粉,还有很多吃法,最近媳妇做了一道猪皮盘子,不一样,怕胖的人也能做出一大盘盘子!

首先,猪皮要先经过处理,洗干净,然后切开,然后把猪皮一张张卷起来,用绳子系起来。绳子最好用棉线,然后用清水煮。

之后,我们需要准备香料。做这道猪皮需要的调料比较多,主要有卤汁、葱姜、八角、桂皮、月桂叶、生抽、蚝油、老抽等,冰糖、盐、鸡精都有。日常生活中,就不多说了。

之后将以上材料全部放入锅中与猪皮一起煮熟,置火上这样煮大约需要半个小时。它有点闪亮。

最后一步就是在煮熟的猪皮上撒上一些白芝麻,这样猪皮入味会更好,但是要记住猪皮上有棉线,千万不要吃棉线。向上。

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