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— "除了酵母粉，大厨都会添加哪三样东西来让包子和馒头更加香软美味？" —

更新时间：2023-05-31 12:34:57　编辑：丁丁小编

你直接把发酵粉加到面团里吗？厨师一般会多加3样东西，馒头松软可口

作为北方人，我非常喜欢意大利面。我几乎每隔几天就吃一次意大利面。北方的面条做法很多，品种也很多，但我要说的是，无论怎么做面条，味道都非常好。然而，我喜欢在工作日吃最大和最长的饭菜。两道菜分别是馒头和馒头。更美味。

一般人们都是用老面条和新鲜面条混合来做面团，但其实这样做出来的面条味道还是不错的。不过，只拿一小块贴片还是有点麻烦。如果你留着这个小意大利面不马上吃，它可能会在冰箱里慢慢变质。所以现在人们在做面团的时候都会用到酵母粉。在面团中加入酵母，不仅能使面团发酵得更快，还能使馒头更舒服。

不过也有的人会用这种方法，但吃出来的面食总觉得没有味道。因为这些人没有在面食中添加那些东西。出来的面条非常好吃。

首先，我们需要在制作面团之前准备好面粉。不要将准备好的酵母直接倒入面粉中。首先倒入温水，做成酵母和温水。使用热水的目的也是为了激活酵母。它有助于让面团更快地冷却。

之后，我们需要准备玉米粉和一个鸡蛋，将准备好的东西放入面粉中，让这三样完全混合，然后我们就可以开始和面了。

将盐水慢慢倒入面粉中，先加一点再搅拌，一次加一点再搅拌，这样磨出来的面条更紧实入味。整个团子都放好面粉后，现在可以往里面倒一点油，然后我们把面团放在碗里，找一个温度和太阳都比较高的地方，把面团揉好。半小时后，我们可以检查面粉和面团。我们可以用手指来测试一下。如果手指戳面团，洞不出来，就证明面团做好了。顶部

之后就是正常的生产流程了。这样做出来的面包、馒头，松软可口，更入味！所以提醒大家，做的时候可以适当的放玉米粉和鸡蛋，这样做出来的面团口感会更好。

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