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— 如何检测葡萄是否添加了"膨大剂",关注这三个地方即可,及早了解将会受益 —

更新时间:2023-09-11 12:10:01 编辑:丁丁小编

说起葡萄,相信大家都不陌生,葡萄是现在这个季节非常常见的一种水果,葡萄的营养价值非常的丰富,而且用途也非常的广泛,在葡萄中含有丰富的花青素以及蛋白质等对人体有益的营养物质,在平时适当的吃一些葡萄对抗衰老以及软化血管都有很好的作用,另外很多人在平时还喜欢用葡萄把它加工成葡萄酒,葡萄干,葡萄汁等等,这些东西也都是人们在日常生活中非常喜爱的食品。

不到的营养价值高,很多人都喜欢吃葡萄,这也造成很多不良商家为了使葡萄增产,使用激素类化学药品。大家都知道,像那种催熟的葡萄对人体来说是有一定的害处的,对于孩子来说,如果吃多了的话,就容易出现性早熟的现象,而且像那样的葡萄吃起来口感也非常的差,这样大家在平时可能会困惑,怎样才能够辨别葡萄有没有打过膨大剂呢?其实只要看这三个地方就够了。

首先是看葡萄的枝,一般来说,像那种没有打过膨化剂的葡萄枝,虽然很细,但是非常有韧性,而且除此之外,添加过膨大剂的葡萄藤蔓会很粗,就像树杈一样,虽然很粗,但是它的韧性却非常的差,在这上面长的葡萄也非常的容易脱落,所以大家在平时买不到的时候一定要注意,像那种枝比较粗,而且比较容易掉的葡萄,就可能是使用过膨大剂的。

另外就是看一下葡萄的色泽,但平时有些不良商家为了使葡萄的颜色更加有人可能会使用催红素来给葡萄进行上色,这样长出来的葡萄颜色会非常的均匀,卖相比较好,这样卖的价格相对来说也就会很高,但是它的味道却非常的差,香气不够浓郁。而那些自然熟的葡萄,因为光照的问题,可能就会出现颜色不均的现象。

最后就是看不到的裂纹,大家在平时买葡萄的时候,可能会发现有些葡萄会出现裂口,有些商家虽然说是因为出土了在搬运的过程中受到挤压造成的这样现象,但是这些裂口,它的皮都很紧致,并没有平时葡萄受伤之后出现变样的现象,这时候大家就要注意了,这种葡萄很可能就是因为使用了催熟剂,之所以出现裂口,也是因为在催熟的过程中,它的表皮生长的比较慢,而果肉生长的比较快,所以才会产生裂纹的现象。

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