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— 简单易学！颗颗饼酥脆，70岁奶奶教你葱油饼绝佳做法 —

更新时间：2023-12-27 10:00:02　编辑：丁丁小编

70年老奶奶手艺，洋葱煎饼最好吃的做法，外皮酥脆。秘密就在这里。这个方法很简单。如果你喜欢的话，就跟着我的步骤一起学习吧。

成分

100 克 面粉

2克盐

色拉油3克

30克开水

25克冷水

100 克 切碎的葱

色拉油20克

2克盐

1 克 白胡椒

如何制作美味的洋葱煎饼

充分混合馅料并放在一边。

将面粉、开水、冷水、盐和色拉油放入碗中，用筷子搅拌至光滑。烫面的好处是面团会更多，擀得更薄，葱油饼的涂层会更好。

将碗中的材料转移到表面，用手揉成球，分成三等份。

案板上放适量干面粉，以免粘连，用擀面杖将面团擀成约15厘米长的饼皮。

将内容物均匀地铺开。

用力按压馅饼皮的折叠边缘。

卷成一个圆圈。

层数较多的一面朝上，用手掌按压。

用擀面杖将煎饼均匀地擀成圆形。

锅中倒入少许色拉油，将煎饼放入锅中煎至两面焦黄。

盘子。

尖端

使用的是热面条。烫面的好处是面团会更多，擀得更薄，葱油饼的涂层会更好。饮食与每个人的生活密不可分。如今，吃食物的方式有很多种。每个人都在不断学习和进步。食物也会因不同的人和不同的方法而改变。人们有不同的品味。虽然味道不同，但很多人都喜欢。对于食物，他们喜欢的就是食物。欢迎留言、评论、交流，一起了解更多美食！

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