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— 冰铜锣烧：一个让多啦a梦也着迷的空气口感！ —

更新时间：2024-01-16 08:30:06　编辑：丁丁小编

原来铜锣烧也可以是这！样！的！

冰冰的，糯糯的，充满空气感的！

只要咬下一口，就能俘获万千少女心！

如果多啦a梦要吃尝过了

估计天天都要使用任意门来魔都啦！

温柔的制作工艺

成就一道温柔的铜锣烧

店家说店名中的nama译为“新鲜”

希望给每位顾客都可以感受到

这一份铜锣烧带来的最新鲜的问候

铜锣烧的饼皮里加了鲜鸡蛋和龙眼蜂蜜

和面粉不停搅拌，降低了甜度的同时，

还保持着口感的松软

红豆泥和荔浦芋头泥

是经过4小时现熬，3小时冷藏醒发而成的

而最让店家小骄傲的就是他们家的淡奶油了

用35%和38%鲜奶高压打发

带着蓬松的空气感，绵柔纯白

清爽的口感里没有甜腻负担

就像有一朵云含在嘴里，轻盈不思议

店面是全透明的，制作过程一目了然

看着铜锣烧师傅小心翼翼地制作着铜锣烧，

捧在手中的呵护感，仿佛吹弹可破

让小资君由心地感觉到这份温柔相待

宛如一只甜蜜的“汉堡包”

温柔的气息，随着香甜扑面而来

红豆铜锣烧

铜锣烧的饼皮厚而松软，绵柔的口感就像冬日里的暖被，让小资君不舍到要慢慢慢品尝！红豆细腻酥润，微微的甜度感觉如沐春风～

空气感的奶油是灵魂一抹，混合其中，轻盈不甜腻，含在口中轻轻一触，稍纵即逝，让舌尖无限贪婪，调皮的麻薯就像是彩蛋，任性地在唇齿间缠绵！

香芋铜锣烧

一口咬下，香喷喷的饼皮拥抱着凉丝丝的香芋泥，醇厚间带着独属于香芋的自然香甜，朴实温和的味道。

再配上轻柔如云朵的奶油，轻与重的口感在舌尖交织出温柔乐章，而小麻薯就像是跳跃在其中的音符，充满着愉悦感～

一只保持着幸福温度的铜锣烧

把满身的元气都出回啦

p.s：建议在3小时内食用口感更佳，回家记得冷藏保存哦！

地址：黄浦区南京东路830号第一百货b幢2楼

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