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— 炒猪肉时，有一步你做错了，怪不得炒出来的口感不好，还柴！ —

更新时间：2023-05-03 10:44:40　编辑：丁丁小编

炒猪肉的时候一步错了，难怪炒出来的猪肉不好吃，还是柴火！猪肉是日常生活的主要副食品。具有补虚强身、滋阴润燥、滋补肌肤的作用。凡病后体弱，产后贫血，黄瘦，均可入补之品。

1、猪肉蛋白质是一种优质蛋白质，含有人体必需的全部氨基酸。2、猪肉中含有丰富的铁元素，是人体血液中红细胞形成和维持功能所必需的。3、猪肉是维生素的主要食物来源，尤其是精制猪肉中含有丰富的维生素B1。猪肉还含有较多的维生素B2，对脂肪的合成和分解有重要作用。

1、补肾养阴。猪肉性平，味甘。具有润肠胃、生津液、益肾气、解热毒的功效。主治热病伤津，口渴消瘦，肾虚肾虚，产后贫血，干咳便秘，营养不足，滋阴润燥，滋补肝阴，润肤，利水止渴。2、补水猪肉煮汤可作为津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产的快速补品。3、补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人体提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉能提供血红素（有机铁）和半胱氨酸，促进铁的吸收，可改善缺铁性贫血。

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