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— 易做营养菜，轻松蒸烹食，常食健康有益，双倍受益说不定 —

更新时间：2023-05-11 13:29:57　编辑：丁丁小编

此菜不需煎煮，蒸熟上桌，常食不生病。

随着年龄的增长，我现在意识到的最重要的事情是，无论家庭贫穷还是富裕，健康的家庭是最幸福的。所以现在，尤其是在营养方面，更要注意营养保健，滋养身体，提高身体无意识的机能。今天给大家分享一道我家常吃的菜，菠菜蒸鸡蛋。

菠菜是生活中最常见的蔬菜，而且价格总是很便宜，而且菠菜因其营养价值也被称为“长寿菜”。经常吃可以补充很多营养，预防各种疾病，而且吃菠菜还可以清除肠道内的脂肪和废物，起到清肠减肥的作用。这个菠菜蒸蛋盘里有鸡蛋。无需油炸或煮沸。食物蒸熟后体积翻倍。它也很容易被人体消化和消化。它通常用于家庭成员。

【菠菜炒鸡蛋】

原料：鸡蛋、菠菜、盐、酱油、蒜头、香油、开水

第一步：将菠菜洗净，去根，切块，放入沸水中煮沸，去除草酸。

第二步：将鸡蛋打入碗中，撒上相应的盐，打匀。

第三步：将开水倒入蛋液中，再加入一部分挤好的水，搅拌均匀。

第四步：将容器放入蒸锅内，锅内加入冷水，煮沸后继续蒸10分钟。

第五步：取下容器，倒入鸡蛋和菠菜，切块与大蒜或其他调料一起食用。

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