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— 懒人必备的麻辣牛肉烤食，美味易做，享用完毕无需繁琐清洗！ —

更新时间：2023-05-17 09:54:57　编辑：丁丁小编

谁说锡纸烤牛肉必须是冬天才能吃的菜？其实这个时候更是无肉不欢了，不来一道硬菜怎么行！这道锡纸烤牛肉呢满满一大盘真的很爽啊，喜欢烧烤味道的童鞋们还可以撒上孜然粒啥的。配上几杯扎啤，有吃又有喝，生活美滋滋！喜欢吃辣的还可以撒上辣椒粉或者多放点青红尖椒，其实大叔超级喜欢吃烤出来的洋葱，底菜大家还可以放一些别的。

牛肉算是红肉中比较健康的一种，其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。用锡纸来做这道烤牛肉，超级简单，做好直接端上桌，吃完连锅都不用洗，懒人最爱的食谱！今天

青椒一个、红椒一个、洋葱一个、土豆一个、萝卜一根、蘑菇5个、牛肉适量

1、首先准备好所有的食材，将所有的配菜切成片，牛肉切成片，取一个空碗放入牛肉，倒入料酒、蚝油、食盐、鸡精搅拌均匀后腌制15分钟；

2、然后在锅中铺上锡纸，锡纸尽量长一点，码上青椒、红椒、土豆；铺上牛肉后，摆上洋葱、蘑菇、胡萝卜；取一个空碗倒入2勺酱油、一勺鸡精、一勺糖搅拌均匀后，浇在蔬菜和牛肉上；

3、最后将锡纸裹上，开小火烤8-10分钟左右即可出锅啦！

出锅前撒上香葱，锡纸烤牛肉就出锅了，五颜六色好诱人，有肉有菜有营养，喜欢的话动手试试吧！

大叔小提示

1、锅要选用那种烤锅，如果没有那就只能用烤箱啦；

2、菜都是选择自己喜欢的，这个没有限制。

还有更多美食等你呢~

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