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— 豆芽和“它”炒，洗肠排毒，抗癌减脂，肾脏变强壮，早吃早受益 —

更新时间：2023-05-18 13:04:57　编辑：丁丁小编

生活中总有一些常见的食材人们也很喜欢，豆芽就是其中之一。说到豆芽，大家都知道。这是一种清爽可口的食材。它常用于冷菜或与其他食材一起炒制。味道特别好。豆芽炒手撕肉、豆芽炒鸡蛋、凉拌豆芽面等都是常吃的食材。豆芽也是火锅、麻辣烫等常见的食材，新鲜的豆芽，刷在火锅里，味道鲜美。今天小甜猫就来一起献上豆芽和韭菜。我们来看看吧。

【豆芽和韭菜的功效】

大家经常吃韭菜。它被称为清肠药草。蔬菜可以润肠通便，补肾壮阳。许多男人喜欢吃韭菜。豆芽也很有价值，富含蛋白质，常食用可增强人体免疫力，而且富含纤维质，可加速新陈代谢，促进肠胃消化，润滑大便，防止便秘。它有助于清除血管壁上堆积的胆固醇和脂肪，从而预防心血管疾病。所以豆芽和韭菜一起炒，营养瞬间翻倍。

【豆芽韭菜的做法】

第一步：韭菜洗净切小块，黄豆芽洗净备用。锅中倒入少许油，油热后加入葱花和小米炒香。

第二步：炒好后放入洗净的豆芽。待豆芽炒软后，即可加入韭菜继续炒。待韭菜炒软后，加入少许盐，快速翻炒几下即可出锅。

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