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— 十二月，你更应该多吃这种蔬菜，比牛奶更有营养，早餐时尽情享用 —

更新时间：2023-11-27 14:00:03　编辑：丁丁小编

萝卜、青菜、青菜大家都喜欢。你更喜欢山珍海味吗？还是清淡的家庭汤？今天小编给大家推荐一道清淡可口的家常烤肉，比肉还好吃。看似普通，却很特别——蔬菜炒豆腐。这种煎锅制作简单，简单易学。非常适合在干燥炎热的12月食用。有兴趣的话就赶快跟小编学习吧！

【植物油豆腐的制作方法】

首先准备炸好的豆腐，一把青菜，两个小红辣椒，适量的酱油，盐，胡椒粉等调料。

豆腐切薄片，葱切小片，青菜洗净沥干。

第三，锅烧热，放入油，放入切好的红辣椒和葱，大火翻炒，然后加入青菜，大火炒。半熟后加入豆腐块，倒入盐、鸡精、酱油等调料，用大火搅拌至光滑。翻炒一下就可以出锅了。清爽的烘焙就准备好了。

【植物油豆腐的营养价值】

首先，绿色蔬菜含有丰富的维生素，可以加快消化道对营养物质的吸收，给予身体更多的能量。此外，几种矿物质还具有降脂和降血压的作用。对于高胆固醇和心血管疾病的人来说是一种非常高的营养补充剂。

另外，炸豆腐比豆腐多了一道油炸工序，其钙和牛奶的营养价值更高。是一种快速补充营养和能量的方法。此外，炸豆腐还被称为中老年人的保护神，对于预防胃肠道疾病、骨质疏松症非常有效。医学组织研究表明，炸豆腐的原料大豆中含有黄酮类化合物，可以有效降低乳腺癌的发病率。

青菜炒豆腐是老少皆宜的一道美食。非常适合干燥的春季。你尝试过吗？

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