— 谷雨节气，多给家人喝这汤，健脾祛湿，改善睡眠，我家一周喝3次 —

谷雨节气，家人多喝此汤，可健脾去湿，改善睡眠。我的家人每周喝3次！时间过得真快，一眨眼四月就过去了，明天就是谷雨了。谷雨是春天的最后一个节气。谷雨过后，立夏了。谷雨到来后，天气逐渐回暖，我国北方地区降水量明显增加，导致空气湿度增加。这段时间我们需要在饮食上做适当的改变，少吃油腻和辛辣的食物。食物方面，可以多吃去湿气的食物。同时，大家要适当参加锻炼，少熬夜，保证充足的睡眠。说到脱水食品，任何人都可以随口一提。最常见的有红豆、薏米、芡实、冬瓜等。今天给大家分享木棉花猪骨薏米汤。谷雨期间可以为家人做。这道汤清甜菜，干而不腻。还能健脾利湿，改善睡眠。我每周在家喝3次。

这道木棉猪骨薏米汤用了4种原料，即木棉、薏米、柳珊瑚和猪骨。很多人可能没有听说过木棉花。是广州的市花。它不仅可以装饰，还可以入药。可清热利湿，健脾养胃。广东人常用它来煮汤或煮粥。大麦的营养价值非常高。它含有蛋白质、粗纤维、多种氨基酸、维生素和钙、磷、铁等人体所需的营养物质。经常使用可以促进身体的新陈代谢，提高免疫力。它还具有健脾除湿的作用，美容养颜的效果。芡实素有“水中人参”之称。它含有很多对人体有益的成分。把这三种材料混合在一起，熬成汤，隔三五次喝，体内水分减少，睡眠改善。下面就为大家分享详细的方法。

木棉花猪骨薏米汤

准备材料：

猪骨500克、薏米25克、芡实15克、木棉花8克、生姜适量、盐适量、料酒适量

制作步骤：

1.准备好所需材料，将大麦用清水冲洗干净，沥干水分或用纸巾擦干。在没有食用油的情况下启动锅炉。将洗净的薏米倒入锅中，改用小火慢慢煮至薏米香微黄。取出烤大麦并放在一边。建议一次多煎，放入密封罐中，随吃随取。

2.用清水冲洗芡实和木棉花。取两碗，倒入适量清水，一碗放入芡实、薏米浸泡约2小时，另一碗放入木棉浸泡约15分钟。生姜去皮切成片备用。

3、我买的新鲜猪骨，用刀剁成小块，泡水2小时，这样可以很好的去除骨头的血水，中间换水2-3次，泡好后捞出，冲洗干净用干净的水。

4、锅中加入适量水，放入洗净的猪骨，加入适量料酒，大火烧开，烧开，用勺子撇去血沫，即可将猪骨捞出，用清水冲洗干净。

5、将处理好的猪骨、薏米、芡实、姜一起放入锅中，加入适量的水和适量的料酒，大火烧开，转小火炖60分钟，开盖。然后把泡好的木棉继续小火煮30分钟。最后根据自己的口味加入适量的盐。煮至盐完全溶解，然后关火。这道木棉猪骨薏米汤就做好了。

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