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— 夏天不吃这个菜可惜了，清肠刮油，燃脂甩赘肉，好吃不贵越吃越瘦 —

更新时间：2023-05-07 14:35:23　编辑：丁丁小编

夏天不吃这道菜太可惜了。清肠刮油，燃脂减脂。它既美味又便宜。越吃越瘦

我一点都不喜欢夏天，不仅因为天气寒冷，到处结冰，而且因为天气寒冷，我们的食欲不知不觉就特别好，每顿饭的食量不仅增加了，现在我要多吃有营养和热量的食物。才立夏，得了三四斤。要是等到春节假期过后，恐怕十多斤都没问题。

夏天节食减肥太难了，所以今天要给大家分享一道家常菜，既能填饱肚子又能瘦。这是这些自制的炸薯片。土豆是一年四季的常见食材。它们便宜且易于存储。由于它们没有特别的味道，几乎没有人会不喜欢它们。土豆饱腹感强，在肠道内停留时间长，清肠刮油排毒。每天吃一点，一边填饱肚子，一边清肠刮油，燃脂去脂。好吃又便宜，越吃越瘦。夏天不吃太可惜了。

【自制炸薯片】

第一步：洋葱洗净切段，姜去皮切成细片，大蒜去皮切成小块，干辣椒切成小段。

第二步：土豆去皮，用清水洗净，切片，辣椒洗净切块。

第三步：在平底锅中加热油。油烧开后，加入葱末、药明、蒜末和干辣椒，炒香。

第四步：再将土豆片倒入片中，炒匀，再倒入适量生抽，搅匀上色。

第五步：继续倒入适量的水，搅拌至土豆块变粗，加入胡椒粉搅拌均匀。

第六步：炒至辣椒和土豆熟透，撒上适量的盐，炒匀即可食用。

尖端：

1、喜欢吃脆嫩薯片的朋友，也可以将切好的薯片用清水泡一会儿，这样可以去除大部分淀粉，薯片吃起来更脆更软。

2、薯片不像薯片那样容易炸，所以在炸的过程中一定要浇少许水，这样既薯片熟了，又不会粘锅。

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