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— 寒冷的秋季，多吃这肉，滋补暖身，再贵也要买，孩子吃了身体壮 —

更新时间：2023-05-08 14:10:19　编辑：丁丁小编

寒冷的秋天，多吃这种肉补身暖身，即使贵也要买，吃了孩子就会强壮。

这几天天气比较冷，因为已经是深秋了，每逢下雨就更冷了。这几天天天下雨，而且下个不停。出门后，感觉就像冬天一样。由于气温在10度左右，屋子里没有暖气，感觉很冷。

寒冷的秋天，多吃这种肉可以补身，保暖。吃完就不怕冷了。这肉是羊肉，羊肉是热的。天气越冷，越要多吃羊肉。吃完身体暖和了，也不怕冷了。羊肉的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质，多吃可以滋补身体，增强体质。羊肉再贵也要买。孩子们吃了之后变得强壮了。不管天气多冷，他们都不怕冷。

入秋后，我们给家人买羊肉，强身健体。羊肉比牛肉好吃。今天给大家分享一道羊肉的做法。羊肉没有鱼腥味，肉质细嫩入味，吃起来很舒服。方法也很简单。你可以尝试一下。来看看这道羊肉的做法吧~

【烤全羊】

成份：羊排、料酒、白砂糖、十三香、青菜、姜、胡椒、八角、月桂叶、肉桂、陈皮、蒜头、药明、小茴香、香草果、生抽、老抽、盐、食用油。

第一种方法是将羊腿洗净，然后放入冷水锅中，加入热酒和姜腿，水开后用旺火煮沸，煮去浮沫，捞出洗净。

第二步，锅中油烧热，加入所有的调料和姜蒜爆香，下入羊腿，加入黑酱油和生抽，炒色后下锅煮。加入酒、十三种香料和糖。

第三步，将羊腿倒上清水，然后大火煮沸，小火煮2小时至沸腾。

第四步最后加盐调味，出锅后撒上一些青叶。

尖端：

1、羊肉的腥味比较重。加上这些调料和配料后，羊肉的腥味就没有了，味道也很好。

2.用普通锅煮2小时。如果你用烤箱，只需要30分钟。

3、牛肉、猪肉也可照此方法制作。

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